3d 6 arrow-left arrow-right arrow attach attention balloon-active balloon-hover balloon booking car chain close-thin close contacts-fail contacts-success credit-cart edit ellipsis email exit eye-open facebook full-screen google_oauth instagram list-alt login mailru mobile-phone more odnoklassniki phone point settings skype twitter viber vkontakte yandex_oauth
a a a a a a a
Рестораны в Минске

Ресторан «Тифлисъ»

ТЕЛЕФОНЫ +375 44 555-50-50 +375 17 385-64-74 г. Минск, ул. Толбухина, 3 Минск ул. Толбухина , 3 Сегодня c 11:00 Mo-Su 11:00-23:00

О нас

Аромат специй, разнообразие овощей и зелени, изысканные соусы — грузинская кухня никого не может оставить равнодушным. Ее кулинарные традиции насчитывают тысячи лет (ведь недаром Пушкин и Лермонтов в своих произведениях так восхваляли эту горную страну). Чтобы понять прелесть Грузии, там нужно побывать. Но чтобы попробовать настоящую грузинскую кухню, теперь достаточно сходить в ресторан «Тифлисъ».

Тифлисъ — старое название Тбилиси. Интерьер ресторана полностью передает атмосферу Грузии конца XIX-начала XX века. Только приоткрыв входную дверь, вы легко забудете, что находитесь в Минске. Сначала попадете в подъезд старого тбилисского дома: кованые фонари, вазоны с цветами... А далее двери «квартир». Кстати, они были привезены прямо из Тбилиси — остались от старого, теперь уже снесенного дома. За дверями вас ждет основной зал с дубовым полом и деревянной мебелью. На стенах фотографии Тбилиси: с правой стороны старые снимки, с левой — более современные. Из главного зала идет проход в уютный VIP с двумя маленькими столиками, на 2-3 человека каждый. Затем мы попадаем в уютное помещение с круглыми столами. Здесь находится стена почета — фотографии людей, которыми гордится Грузия: грузинских красавиц, княжеских семей, почетных представителей страны. Далее настоящий зал-музей — комната, посвященная Боржоми. В этом зале можно проследить всю историю знаменитой минеральной воды по фотографиям, макетам и плакатам.

Есть даже полочка с бутылками, в которые разливали самые первые партии Боржоми. Изюминку интерьеру вносят репродукции картин Пиросмани и антиквариат — старинные комоды и посуда из Грузии. Кажется, что воздух ресторана пропитан домашним теплом и грузинским гостеприимством. Каждый клиент «Тифлисъ» — желанный и дорогой гость. А для постоянных посетителей предусмотрены дисконтные карты.

Особого внимания заслуживает кухня ресторана. Здесь уверены, что готовить грузинские блюда по книжкам невозможно. Поэтому 3 шеф-повара — исключительно грузины, впитавшие кулинарное чутье с молоком матери. Они приехали в Минск 4 месяца назад и на протяжении этого времени адаптируются к местным условиям. Помимо разнообразных мясных, в меню вы найдете и вкуснейшие постные блюда. Даже хлеб в ресторане пекут сами. «Тифлисъ» уверен в безупречности своей кухни. Если к вам приедет гость из Закавказья, можете смело приводить его в ресторан — он точно останется доволен.

Если в меню вас что-то заинтересует, официанты с удовольствием расскажут легенды о предлагаемых блюдах. Например, целая история связана с приготовлением Сванской соли, которую используют повара «Тифлисъ».

В каждый предмет интерьера ресторана «Тифлисъ», в каждое блюдо и напиток вложено много любви. И вы сразу почувствуете это, побывав здесь хотя бы однажды.

«Роскошной Грузии долины /Ковром раскинулись вдали: /Счастливый, пышный край земли!» М. Ю. Лермонтов.

Отзывы
Оставить отзыв
23 ноября 2016 в 12:24

Как театр начинается с вешалки, так и ресторан начинается с гардероба. К сожалению, женщина на входе испортила все настроение.После общения с ней захотелось развернуться и уйти, но заставили нас остаться хорошие отзывы знакомых о ресторане и ностальгия по Грузии. Все блюда были очень вкусными, официант Дмитрий был вежлив и приятен в общении, фоновая музыка тоже очень понравилась. Думаю, это не последний наш визит в Тифлис. P.S. У вас великолепные повара! :)

14 ноября 2016 в 12:41

Хотим отпраздновать День рождения,подскажите сколько будет стоить на 1 персону?

14 ноября 2016 в 10:17

Ресторан хороший,но нам не повезло....На нас закончились блюда из гастрофеста,40 минут ждали закуски,1,30 горячее.Заказали хлебные лепешки,а официант принесла корзинку с хлебом,забыла нас предупредить, что лепешки закончились....Хинкали и хачапури вкусные очень, но порции маленькие. Создалось ощущение,что ресторан был не готов к гастрофесту и полной посадки зала.

Рекомендую! 11 ноября 2016 в 09:00

Были с женой и с ребенком.Понравилось абсолютно всем.Персонал супервежливый.Спокойно и очень вежливо объяснят состав блюд, как его есть и т.д. Ребенку предложили сделать блюдо не острым. Десерт "Птичье молоко", хоть и не является грузинским блюдом, произвел впечатление. Супруга, хотя и не переносит острые блюда, хинкали уплетала за обе щеки!!! Захотели съездить в Грузию!!!!
Отдельное спасибо бармену Наталье и официанту Андрею!!!

08 ноября 2016 в 20:15

Прекрасные впечатления!!! Уютная спокойная атмосфера, кухня великолепная. Отлично провели время . Персонал вежливый и очень милый!!! Спасибо Вам за прекрасное настроение!!!


ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ
Рекомендую
Отправить комментарий
Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете Правила размещения комментариев. Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы